產(chǎn)品介紹
具有酯香味。易升華,微溶于水,溶于乙醇。對(duì)光和熱穩(wěn)定,在紫外線(xiàn)和陽(yáng)光照射下基本上72小時(shí)無(wú)變化,110℃加熱2小時(shí)不分解。 作用機(jī)理:能順利穿透微生物的細(xì)胞膜,抑制微生物細(xì)胞的分裂,并通過(guò)對(duì)三羧酸循環(huán)(TCAC)磷酸己糖途徑(HMP)和酵解途徑(EMP)的酶活性的抑制來(lái)抑制微生物的呼吸作用,從而達(dá)到抑菌作用,使微生物的生長(zhǎng)繁殖被有效控制。